Pressé de pommes

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
  • 30
    min
  • 15
    min
  • Très facile
  • Bon marché
0,60€ d'économies

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre gastronomique doux

    Beurre gastronomique doux Président

    50 gr
  • pomme

    pommes

    6
  • Sucre

    sucre

    100 gr
  • citron

    citron

    1
  • cannelle

    cannelle

    1
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DE RÉDUCTION
Beurre Président
Beurre Président
A valoir sur l’achat d'un produit de la Gamme Beurre Président.
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Préparation de la recette

Laver les pommes, les couper en 12 quartiers.

Presser le citron et récupérer son jus.

Dans une poêle, faire fondre le beurre, y faire colorer les quartiers de pommes et saupoudrer de sucre. Laisser caraméliser et verser le jus de citron. Saupoudrer de cannelle.

Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Sur une plaque du four couverte d'une feuille de papier sulfurisé, placer 4 cercles inox de 5 centimètres de diamètre environ. Lorsque les pommes sont bien caramélisées, y superposer les quartiers. Tasser.

Enfourner 10 minutes.

Servir tiède !

Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers.