Pyramide de clémentines aux amandes et au caramel
de cuisson
Ingrédients
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1 kg de clémentine
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100 gr d' amandes emondées
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100 gr de sucre
Préparation de la recette
Pelez les clémentines. Disposez-les sur un plat de service, en les superposant façon pyramide.
Ajoutez les amandes.
Faites fondre le sucre dans une casserole avec 1 cuillère à soupe d’eau. Dès que vous obtenez un caramel, versez-le sur les clémentines.
Servez immédiatement.
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