Quiche méditerranéenne sans pâte

Par Envie de Bien Manger
1,50 de réduction
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Facile
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Bon marché

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 ml de Lactel demi-écrémé vitamine D Lactel
  • 100 ml de Crème Entière Biologique Président 25cl Président
  • 2 oeufs
  • 2 ml de thym émietté
  • 70 g de farine
  • 200 g de Bûche de chèvre Président
  • 150 g de tomates cerises
  • 50 g d' olives noires
  • sel
  • poivre

Préparation de la recette

Faites préchauffer le four, Th 6/7 ou 200°C.

Mélangez le lait, la crème liquide, les œufs, le thym, la farine, le sel et le poivre (Shaker 600 ml).

Répartissez dans un moule (Moule rectangle) posé sur la grille froide du four, le fromage grossièrement émietté, les tomates cerise et les olives. Versez dessus la préparation aux œufs.

Faites cuire environ 40 mn, bas dans le four préchauffé.

Laissez reposer 15 mn avant de la démouler et de la servir.

Astuce

Remplacez les tomates cerise par 150 g de courgettes coupées en dés.

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