Quiche méditerranéenne sans pâte
10
mn40
mnde cuisson
Facile
Bon marché
Ingrédients
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200 ml de Lactel demi-écrémé vitamine D Lactel -
100 ml de Crème Entière Biologique Président 25cl Président -
200 g de Bûche de chèvre Président -
2 oeufs -
2 ml de thym émietté -
70 g de farine -
150 g de tomates cerises -
50 g d' olives noires
-
sel -
poivre
Préparation de la recette
Faites préchauffer le four, Th 6/7 ou 200°C.
Mélangez le lait, la crème liquide, les œufs, le thym, la farine, le sel et le poivre (Shaker 600 ml).
Répartissez dans un moule (Moule rectangle) posé sur la grille froide du four, le fromage grossièrement émietté, les tomates cerise et les olives. Versez dessus la préparation aux œufs.
Faites cuire environ 40 mn, bas dans le four préchauffé.
Laissez reposer 15 mn avant de la démouler et de la servir.
Astuce !
Remplacez les tomates cerise par 150 g de courgettes coupées en dés.
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