1
2
3
4
5
(6)
5/5
15
mn
0
mn
de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

1
personne
  • salade
    1 salade
  • Ingŕedient
    4 palets de undefined
  • lardons
    50 gr de lardons
  • cerneaux de noix
    cerneaux de noix
  • pomme
    1 quart de pomme
  • Ingŕedient
    6 croûtons
  • Ingŕedient
    1 cerfeuil
  • Sel
    1 pincée de sel
  • huile d'olive
    1 filet d' huile d'olive
  • vinaigre balsamique
    1 filet de vinaigre balsamique
  • Poivre
    1 pincée de poivre
  • roquette
    de roquette

Préparation de la recette

Commencez par placer les palets de petits chèvre doux et les croûtons au four à 200°C.

Pendant que ces derniers dorent, faites revenir les lardons à feu vif dans une poêle anti-adhésive.

Disposez la laitue, préalablement lavée, dans une assiette. Ajoutez la pomme finement coupée sur la salade et disperser les cerneaux de noix, les lardons et les croûtons.

Pour finir déposez sur le dessus, les palets de petit chèvre doux, la roquette et le cerfeuil. Assaisonnez avec un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Salez, poivrez.

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