Salade de brocoli au munster et yaourt La Laitière

Par Envie de Bien Manger
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15
minutes
Très facile
10
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 Yaourt en pot de verre Nature La Laitière
  • 100 g de Munster
  • 500 g de brocolis
  • 2 tomates
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 c. à café de cumin
  • Du sel et poivre

Préparation de la recette

Faites cuire les bouquets de brocolis à la vapeur 10 minutes après la rotation de la soupape.

Pendant ce temps là, lavez et coupez les tomates en dés. Coupez le Munster en cubes. Retirez les brocolis et laissez refroidir 15 minutes.

Mélangez le yaourt nature, le miel et le cumin. Salez et poivrez.

Sur chaque assiette, répartissez les brocolis et tomates. Salez légèrement. Ajoutez le munster et nappez de sauce.

 

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