Salade fraîcheur, Sauce Fromagère à l'emmental Président
de cuisson
Ingrédients
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sauce fromagère (l’emmental Président)
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200 gr de mâche
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2 tomates
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100 gr de Farfalle
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2 filet(s) de poulet rôti
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poivre
Préparation de la recette
Laver et essorer la mâche.
La déposer en assiette.
Cuire les farfalles et laisser refroidir.
Couper les tomates en dés.
Découper le poulet en tranches.
Composer en assiette.
Terminer par la Sauce fromagère à l’emmental et un tour de moulin a poivre.
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