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3
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(5)
5/5
10
mn
0
mn
de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Chèvre cuisine Président 12 palets
    12 Chèvre cuisine Président 12 palets Président
  • Concombre
    1 concombre
  • salade
    1 salade
  • Ingŕedient
    1 barquette de mâche
  • Saumon fumé
    4 tranches de saumon fumé
  • Ingŕedient
    câpres
  • oignon
    1 oignon
  • Sel
    1 pincée de sel
  • Ingŕedient
    3 c. à soupe de vinaigrette
  • jus de citron
    0.5 jus de citron (pressé)
  • huile d'olive
    1 filet d' huile d'olive
  • Persil
    3 brins de persil

Préparation de la recette

Détaillez le concombre en rondelles.

Découpez l’oignon en fines lamelles.

Détaillez les « Petits Chèvre Doux » Président en cubes.

Ciselez les brins de persil.

Lavez et essorez les salades.

Roulez sur elles-mêmes les tranches de saumon et attachez-les d’un brin de ciboulette si vous avez le temps.

Disposez harmonieusement tous les ingrédients dans un saladier ou au fond d'un plat.

Assaisonnez de jus de citron et d’un filet d’huile d’olive.

Parsemez de persil.

astuce description

Astuce !

"Usez et abusez" de la mâche pour ses vertus anti-oxydantes et son goût inimitable.

Le saviez-vous ?

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