Par Envie de Bien Manger
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Très facile
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Bon marché

Ingrédients pour 1 personne

  • 1 c. à soupe de Yaourt Nature YAOS de Nestlé
  • 1 tranche(s) d' ananas
  • 3 bâtonnets de surimi
  • 4 feuilles d' endives
  • 1 tomate
  • 40 gr de riz
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 4 feuilles de coriandre
  • 1 pincée de poivre

Préparation de la recette

Coupez la tranche d'ananas en morceaux.

Lavez et coupez la tomate en dés.

Mélangez les yaourts à la Grecque de Nestlé, le jus de citron et assaisonnez selon votre goût.

Coupez le surimi en rondelles.

Dans un saladier mélangez le riz, le yaourt, l'ananas, le surimi et garnissez-en les feuilles d'endive.

Décorez avec les dés de tomate et les feuilles de coriandre fraîches.

 

Astuce

Remplacez le surimi par des dés de jambon et l'ananas par du maïs.

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