Salade jambon, tomates confites et fromage

Par Envie de Bien Manger
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15
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Très facile
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Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 250 gr de Le P'tit Gourmand 5% 250g (fin et savoureux)
  • 200 gr de salade
  • 4 tranches de jambon
  • 2 tranches de pain
  • 12 tomates confites
  • 1 poignée de pignons de pin
  • Du vinaigre balsamique
  • 50 gr de Beurre demi sel 15% matière grasse Bridelight (doux)

Préparation de la recette

Lavez le mesclun et coupez des lanières de jambon cru.

Beurrez le pain poilane et déposez des tranches de Bridelight 5 % MG.

Passez au four à 180°C pendant 5 mn.

Disposez harmonieusement dans une assiette le mesclun, les tomates confites, les pignons de pins, et le jambon.

Déposez au centre les tartines de Bridelight 5% MG.

Ajoutez le vinaigre balsamique en filet

Astuce

Vous pouvez mélanger le vinaigre balsamique avec de la crème Bridelight 4% fluide pour en faire une vinaigrette plus légère.

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