1
2
3
4
5
(1)
5/5
15
mn
0
mn
de cuisson
Très facile
Moyen

Ingrédients

4
personnes
  • fromage Tendre et fruité 8%
    1 plaquette de fromage Tendre et fruité 8%
  • Ingŕedient
    150 gr de cervelas
  • oignon
    2 oignons
  • Ingŕedient
    1 filet d' huile de maïs
  • Ingŕedient
    1 filet de vinaigre de vin blanc
  • moutarde
    de moutarde
  • Sel et poivre
    1 pincée de sel et poivre

Préparation de la recette

Taillez le Bridelight tendre et fruité 8% de MG en bâtonnets de 3 cm de long environ et de 0.5 cm d’épaisseur.

Coupez le saucisson en rondelles régulières et retirez la peau. Pelez les oignons, coupez-les en rondelles et défaites celles-ci en anneaux.

Préparez une vinaigrette bien relevée avec 4 ou 5 cuillères à soupe d’huile de maïs, 1 ou 2 de vinaigre et 1 cuillerée à café de moutarde. Salez et poivrez. Fouettez vivement le mélange.

Mélangez ensuite les bâtonnets de Bridelight tendre et fruité 8% de MG, les rondelles de saucisson et les anneaux d’oignon dans un saladier. Terminez en ajoutant la vinaigrette moutardée et mélangez doucement.

Servez cette salade légère.

 

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