Salade Catalane dans une boule de pain
Sur cette recette
-
![Chaussée aux Moines 340g]()
0,30€ de réductionChaussée aux Moines 340g
Ingrédients pour 1 personne
- 1 gr de Fromage et tranches moelleuses Chaussée aux Moines
- 1 boules de pain aux céréales
- 2 c. à soupe de riz
- 0.5 oignon
- 4 crevettes
- 1 tranche(s) de chorizo
- 0.5 gousse(s) d' ail
- 4 feuilles de coriande
- 1 c. à soupe d' huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation de la recette
Cuisez le riz, émincez l'ail et l'oignon, cuisez et décortiquez les crevettes et émincez le chorizo en dès.
Prenez la boule de pain et, à l’aide d’un couteau à pain, découpez le chapeau puis enlevez la mie à l’aide d’une petite cuillère.
Mélangez l’huile d’olive, le sel, le poivre, l’ail et l’oignon.
Incorporez le riz déjà cuit.
Coupez le Chaussée aux Moines en petits dés et ajoutez-les au riz ainsi que les dés de chorizo, les crevettes et les feuilles de coriandre ciselées.
Mélangez l’ensemble et garnissez la boule de pain de cette préparation.
Astuce
Pas de crevettes à l’horizon ? Remplacez par des miettes de thon. C’est tout aussi bon !
Réductions tout en douceur
-
![Gamme primevère]()
0,40€ de réductionGamme primevère
-
![Gamme Istara]()
0,30€ de réductionGamme Istara
-
![La Laitière Douceur de Yaourt]()
0,50€ de réductionLa Laitière Douceur de Yaourt
-
![Sauce Béchamel Bridélice]()
0,30€ de réductionSauce Béchamel Bridélice
- Voir toutes les réductions
Commentaires