Sauce dip yaourt à la grecque, chèvre frais et herbes
10
mnFacile
Bon marché
Ingrédients
-
1 Yaourt Nature YAOS de Nestlé -
150 g de fromage de chèvre frais -
0.5 bouquet de ciboulette -
0.5 bouquet d' aneth -
3 feuilles de basilic -
citron jaune -
Du sel et poivre
Préparation de la recette
Passez les herbes sous l'eau fraîche et épongez-les. Ciselez-les finement.
Versez les YAOS Nature dans un saladier. Ajoutez les herbes.
Emiettez le fromage de chèvre frais grossièrement à la fourchette.
Incorporez ce dernier dans le YAOS Nature.
Pressez le jus de citron et versez-le dans la sauce au yaourt à la grecque-chèvre frais. Salez, poivrez.
Brassez délicatement le tout, sans écraser totalement le fromage de chèvre et entreposez au frais jusqu'au moment de passer à table.
Astuce !
Vous pouvez servir cette sauce dip au yaourt, chèvre frais et herbes, avec du poisson grillé ou en papillote, ou bien avec des légumes crus ou cuits al-dente
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