Parmentier de saumon

Par Envie de Bien Manger
1
2
3
4
5
(12)
10
minutes
Facile
35
minutes
Moyen

Ingrédients pour 6 personnes

  • 50 cl de lait entier Lactel Eveil
  • 25 g de Beurre gastronomique Président
  • 50 g de chapelure
  • 200 g de filet de saumon
  • 500 g de pommes de terre

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 190°C (th.7).

Faites cuire le poisson 20min au court-bouillon et les pommes de terre à l’eau ou à la vapeur.

Lorsqu’elles sont cuites, égouttez les pommes de terre et écrasez-les à la fourchette avec les 50cl de Lactel Eveil Croissance au lait entier et le beurre.

Dans un plat allant au four, émiettez le poisson et recouvrez-le de purée de pommes de terre.

Vous pouvez préparer des portions dans des ramequins individuels que vous congelez. Vous pourrez ainsi les sortir au fur et à mesure de vos besoins et les passer au four directement.

Saupoudrez de chapelure et faites dorer au four pendant 15 minutes environ.

Réductions tout en douceur

  • Yaourts brassés Bio aux fruits La Laitière
    0,50 de réduction

    Yaourts brassés Bio aux fruits La Laitière

  • Gamme Yaos sur lit aux fruits
    0,40 de réduction

    Gamme Yaos sur lit aux fruits

  • Liégeois au Yaourt La Laitière
    0,50 de réduction

    Liégeois au Yaourt La Laitière

  • Smarties Yaourt Fraise ou Vanille et Kit Kat Yaourt nature sucré
    1,00 de réduction

    Smarties Yaourt Fraise ou Vanille et Kit Kat Yaourt nature sucré

  • Gamme Lou Pérac
    0,40 de réduction

    Gamme Lou Pérac

  • Sveltesse Ferme & Fondant
    0,30 de réduction

    Sveltesse Ferme & Fondant

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?