Parmentier de saumon
Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
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10min
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35min
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Facile
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Moyen
0,60€ d'économies
Ingrédients
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lait entier Lactel Eveil
50 cl -
Beurre gastronomique doux Président
25 g -
chapelure
50 g -
filet de saumon
200 g -
pommes de terre
500 g
Oui aux réductions qui passent crème
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-0,60
€
DE RÉDUCTION
![Beurre Président](/sites/default/files/styles/250x250/public/2024-03/gamme_beurre_president_0.png.webp?itok=zos8obp0)
Beurre Président
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 190°C (th.7).
Faites cuire le poisson 20min au court-bouillon et les pommes de terre à l’eau ou à la vapeur.
Lorsqu’elles sont cuites, égouttez les pommes de terre et écrasez-les à la fourchette avec les 50cl de Lactel Eveil Croissance au lait entier et le beurre.
Dans un plat allant au four, émiettez le poisson et recouvrez-le de purée de pommes de terre.
Vous pouvez préparer des portions dans des ramequins individuels que vous congelez. Vous pourrez ainsi les sortir au fur et à mesure de vos besoins et les passer au four directement.
Saupoudrez de chapelure et faites dorer au four pendant 15 minutes environ.