Soufflés à l'Orange

Par Envie de Bien Manger
0,40 de réduction
1
2
3
4
5
(2)
10
minutes
Très facile
15
minutes
Moyen

Sur cette recette

  • YAOS Nature
    0,40 de réduction

    YAOS Nature

Imprimer ces réductions

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 YAOS Nature YAOS de Nestlé
  • 2 c. à café de Grand Marnier*
  • 1 orange
  • 3 oeufs
  • 2 c. à soupe de farine
  • 3 c. à soupe de sucre (+ 4 cuillerées à café pour les ramequins)

Préparation de la recette

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

A l'aide d'une râpe, zestez l'orange et gardez-en la valeur d'une cuillerée à soupe. Pressez le jus de d'orange.

Dans deux saladiers, séparez les jaunes des blancs. Mélangez les jaunes avec les cuillerées à soupe de sucre jusqu'à ce qu’ils blanchissent. Ajoutez ensuite le Yaourt à la Grecque, le jus d'orange, le Grand Marnier, les zestes et terminez par la farine.

Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la base de soufflé.

Beurrez et sucrez les ramequins, répartissez l'appareil à soufflé dans les 4 ramequins et faites cuire environ 15 minutes.

(L’abus d’alcool est dangereux pour la santé)

Photographies : ® Reg-trade mark société des produits Nestlé SA commercialisé par LNPF avec autorisation de Nestlé SA

 

Astuce

Remplacez l'orange par des zestes d'oranges confites découpées en petits morceaux.

Réductions tout en douceur

  • Ossau-Iraty, P’tit Basque et Tomme du Pays Basque
    0,30 de réduction

    Ossau-Iraty, P’tit Basque et Tomme du Pays Basque

  • Gamme Président
    0,30 de réduction

    Gamme Président

  • Gamme Mozzarella Galbani
    0,30 de réduction

    Gamme Mozzarella Galbani

  • Gamme Petit Plaisir Roquefort Société
    0,50 de réduction

    Gamme Petit Plaisir Roquefort Société

  • Petit Reblochon Pochat et Fils 240g
    0,30 de réduction

    Petit Reblochon Pochat et Fils 240g

  • Nescafé Shakissimo
    0,25 de réduction

    Nescafé Shakissimo

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?