Soufflés surprises aux 2 chocolats

Par Envie de Bien Manger
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(28)
10
minutes
Facile
7
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 6 personnes

  • 150 gr de Beurre demi sel 15% matière grasse Bridelight
  • 6 oeufs
  • 100 gr de farine
  • 150 gr de sucre
  • 160 gr de chocolat noir à pâtisser
  • 12 carrés de chocolat blanc à pâtisser

Préparation de la recette

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez les œufs, la farine, le sucre et mettez-la préparation au réfrigérateur 5 min.

Dans une casserole, faîtes fondre le chocolat noir et le beurre puis mélangez avec la préparation précédente.

Remplissez les moules jusqu’à mi-hauteur et disposez au centre 1 carré de chocolat blanc puis remplissez du reste de la préparation.

Faîtes cuire au four chaud 7 minutes pour avoir un fondu mi cuit.

Laissez refroidir quelques minutes et démoulez.

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Commentaires

je vais faire cette recette pour mes 2 grands gourmands qui rentrent de vacances .
marie jeanne m - 05/06/2011
Pour la cuisson très bien expliqué, c'est génial, je vais en faire pour mes petits ...lire la suite
helene g - 31/05/2011
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