Soupe de fraises sirop d'érable et muesli

Par Envie de Bien Manger
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Facile
Bon marché

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 25 cl de Lait Lactel
  • 500 g de fraises
  • 1 c. à soupe de sirop d'érable
  • 80 g de muesli

Préparation de la recette

Lavez et équeutez les fraises.

Mettez-les ensuite dans un bol. Ajoutez le lait demi-écrémé, le lait de coco et le sirop d'érable.

Mixez par à-coups jusqu'à obtenir une soupe de fraise assez épaisse. Si vous voulez une texture plus liquide, rajoutez encore un peu de lait demi-écrémé.

Versez cette préparation dans des verres hauts et parsemez le dessus de muesli croquant.

Dégustez bien fraîches ces soupes de fraises au sirop d’érable et muesli !

Astuce

Vous pouvez décorer ces soupes avec des fraises fraîches coupées en lamelle !

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