Tarte aux poireaux et au Délice pour Tartiflette

Par Envie de Bien Manger
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10
minutes
Très facile
30
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 5 personnes

  • 0.5 Fromage à Tartiflette Président Président
  • 20 cl de Crème fraîche épaisse Bridelight (fluide )
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1 poireau (beau )
  • 1 pâte brisée
  • sel et poivre

Préparation de la recette

Faites préchauffer votre four à 180°C.

Placez la pâte brisée dans un moule à tarte puis faites-la précuire au four préchauffé à 180° pendant 8 minutes.

Coupez le poireau en très fines lamelles.

Enlevez la croûte du Délice pour Tartiflette® Président puis coupez-le en petits morceaux.

Mettez la crème fraiche liquide et le Délice pour Tartiflette® Président dans une petite casserole et faites-les fondre à feu doux. Quand le fromage est complètement fondu laissez-le tiédir quelques minutes puis ajoutez les jaunes d’œuf et remuez bien. Poivrez et remuez à nouveau.

Défaites les rondelles de poireau et placez-les sur le fond de tarte.

Versez sur votre tarte le mélange au fromage fondu.

Enfournez toujours à 180° pendant une trentaine de minutes.

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