Par Envie de Bien Manger
1
2
3
4
5
(7)
10
minutes
Très facile
50
minutes
Moyen

Ingrédients pour 4 personnes

  • 5 cl de Lait bio demi-écrémé Lactel (demi-écrémé )
  • 5 cl de Crème fraîche épaisse Bridelight
  • 2 pâte sablée
  • 180 gr de potiron
  • 150 gr de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de cannelle
  • 4 c. à soupe de noix de pécan (facultatif)

Préparation de la recette

Commencez en coupant la chair de potiron en gros cubes. Puis faites-la cuire dans une casserole d’eau à feu assez vif, comptez entre 10 et 15 minutes.

Pour savoir si le potiron est bien cuit, plantez un couteau dans la chair, il doit rentrer très facilement. Quand le potiron est cuit, égouttez-le bien.

Faites ensuite précuire la pâte. Tapissez quatre moules à tartelette avec du papier sulfurisé, placez les pâtes dans les moules puis piquez-les à la fourchette. Enfournez à 170° et faites cuire pendant 5 minutes.

Pendant ce temps mixez ensemble la chair du potiron, le lait Lactel demi-écrémé, la crème, le sucre en poudre, l’œuf et la cannelle. Puis répartissez la préparation sur les fonds de tarte.

Placez alors dans un four préchauffé à 160° pendant une trentaine de minutes. Quand les tartelettes sont cuites, laissez-les refroidir.

Terminez en hachant grossièrement les noix de pécan et en les saupoudrant sur les tartelettes.

Réductions tout en douceur

  • Saumon Fumé Grandes Origines Norvège 4 tranches
    2,30 de réduction

    Saumon Fumé Grandes Origines Norvège 4 tranches

  • Gamme Yaourt Pot de Verre Bio
    La Laitière Bio
    0,50 de réduction

    Gamme Yaourt Pot de Verre Bio

  • Flanby Chocolat 4x100g
    Logo Flanby
    0,40 de réduction

    Flanby Chocolat 4x100g

  • Tranche Nature Salakis
    Salakis
    0,30 de réduction

    Tranche Nature Salakis

  • Le Liégeois Au Yaourt
    Liégois Au Yaourt
    0,50 de réduction

    Le Liégeois Au Yaourt

  • Gamme de Tartinables
    0,60 de réduction

    Gamme de Tartinables

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?