Tartine Brunch
5
mn5
mnde cuisson
Facile
Bon marché
Ingrédients
-
1 Emmental Coeur de Meule Président -
4 noisettes de Beurre gastronomique doux Président -
4 tranches de pain au levain -
4 tranches de bacon -
2 petits oignons rouges
Préparation de la recette
Beurrez les tranches de pain au levain.
Faites dorer le bacon dans une poêle bien chaude, puis déposez-le sur chaque tartine.
Emincez finement les oignons rouges puis ajoutez-les sur le bacon.
Découpez l’Emmental Coeur de Meule en chiffonnade et répartissez-le sur les tartines puis dégustez.
Astuce !
Utilisez un coupe fromage ou un économe et coupez très finement l’Emmental dans sa longueur puis déposez-le très soigneusement.
Remplacez le bacon par du jambon blanc et toaster le pain avant la préparation.
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