Tartine de caviar d’aubergines, figues séchées et comté

Par Envie de Bien Manger
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Très facile
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Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 60 gr de Comté le Montarlier Président
  • 4 tranche(s) de pains aux graines de sésame (grillé)
  • 125 gr de caviar d'aubergine
  • 4 figues
  • de ciboulette
  • fleur de sel

Préparation de la recette

Tartinez les tranches de pain grillé avec le caviar d'aubergine.

Coupez les figues sèches en fines tranches de 2 à 3 mm d'épaisseur.

Formez des copeaux avec le comté. Ciselez finement la ciboulette.

Sur les tartines, placez de manière harmonieuse les figues.

Parsemez de copeaux de comté puis ajoutez une pincée de fleur de sel et la ciboulette ciselée.

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Commentaires

je prend du pain aux céréales, je fait ces tartines avec des figues fraiches
edwige D - 07/12/2017
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