Par Envie de Bien Manger
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Sur cette recette

  • Mascarpone Galbani 250g ou 500g
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    Mascarpone Galbani 250g ou 500g

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 pot de Secret de Mousse Fruits Rouges La Laitière
  • 250 gr de Mascarpone Galbani
  • 1 barquette de fruits rouges
  • 10 biscuits à la cuillère
  • Du coulis de framboises
  • 50 gr de sucre (en poudre)

Préparation de la recette

Fouettez le mascarpone et le sucre.

Ajoutez délicatement le contenu des pots de Secret de Mousse Fruits rouges La Laitière au mélange.

Répartissez la moitié de cette crème dans 4 verres.

Trempez les boudoirs dans le coulis de framboises, disposez-les sur la crème, intercalez une couche de fruits rouges, le reste de la crème puis finissez par des framboises.

Placez une heure au frais avant de servir.

Réductions tout en douceur

Commentaires

En effet, le mascarpone avait été oublié dans cette recette, nous l'avons donc raj ...lire la suite
ELODIE J - 01/12/2010
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