Truffade de pommes de terre gratinées à la cancoillotte

Par Envie de Bien Manger
1
2
3
4
5
(37)
20
minutes
Très facile
40
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 pot de Cancoillote nature Président Président (250g de nature ou à l'ail Président)
  • 50 gr de Beurre gastronomique Président
  • 1 kg de pomme de terre (type Charlotte)
  • 100 gr de lardons
  • 2 oignons blancs
  • Du gros sel

Préparation de la recette

Épluchez les pommes de terre et taillez-les en rondelles de 5 mm d'épaisseur. Puis, épluchez les oignons et coupez-les en fines lamelles.

Mettez dans une casserole les pommes de terre et du gros sel, recouvrez d'eau froide et faites bouillir. Égouttez-les après cuisson.

Chauffez le beurre dans une poêle et faites revenir les pommes de terre jusqu'à obtention d’une légère coloration.

Dans une autre poêle, faites revenir les lardons pour les faire griller, retirez-les et égouttez-les. Dans la même poêle, mettez un peu de beurre et faites suer les oignons avec une pincée de sel. Faites-les compoter pendant 5 minutes sans les colorer.

Incorporez les lardons, les oignons et la cancoillotte Président aux pommes de terre. Dès que la cancoillotte commence à lier les pommes de terre, servez aussitôt.

 

Réductions tout en douceur

  • 0,50 pour vous
    +
    Palets croustillants et fondants - Salakis - 150g
    0,60 pour le Secours populaire

    Palets croustillants et fondants - Salakis - 150g

  • 0,40 pour vous
    +
    Gamme Primevère
    0,50 pour le Secours populaire

    Gamme Primevère

  • 0,30 pour vous
    +
    Sveltesse Ferme et Fondant
    0,40 pour le Secours populaire

    Sveltesse Ferme et Fondant

  • 0,50 pour vous
    +
    Yaourts brassés Bio aux fruits La Laitière
    0,60 pour le Secours populaire

    Yaourts brassés Bio aux fruits La Laitière

  • 0,30 pour vous
    +
    Dés de Chèvre Président ou Palets Croustillants de Chèvre ou à l'Emmental Président
    0,40 pour le Secours populaire

    Dés de Chèvre Président ou Palets Croustillants de Chèvre ou à l'Emmental Président

  • 0,50 pour vous
    +
    Yaourt en pot de verre et Petit pot de Crème La Laitière BIO
    0,60 pour le Secours populaire

    Yaourt en pot de verre et Petit pot de Crème La Laitière BIO

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?