Velouté de carottes au yaourt

Pelez les carottes à l’aide d’un couteau économe, lavez-les et coupez-les en morceaux.

Faites-les cuire à l’autocuiseur avec les cubes de bouillon de volaille pendant 20 minutes.

Après cuisson, mixez les carottes avec l’eau de cuisson.

Ajoutez le yaourt nature La Laitière de Nestlé, poivrez et mixez à nouveau pour obtenir un velouté.

Servez bien chaud.