Verrine Pomme Épicée, Caramel Et Éclats De Macarons

Par Envie de Bien Manger

0,30^€ de réduction

(4)

minutes

Très facile

minutes

Bon marché

Sur cette recette

0,30^€ de réduction

Beurrier Saveur Président

Ingrédients pour 4 personnes

2 pommes Granny-Smith
4 Crème Dessert saveur caramel La Laitière
1 c. à soupe de sucre
0.5 gousse de vanille
1 pointe de cannelle
Du poivre
8 macarons
1 Beurre gastronomique Président

Préparation de la recette

Couper les pommes épépinées en dés réguliers (en gardant la peau).

Dans une poêle contenant le beurre, faire dorer les dés de pomme quelques instants.

Ajouter le sucre, la cannelle, la gousse de vanille coupée en 2 et grattée, le poivre. Mélanger délicatement, stopper le feu et laisser tiédir (les dés de pommes doivent rester fermes).

Dans un saladier, déposer les petits pots de crème La laitière et les fouetter pour les rendre lisses.

Ecraser grossièrement les macarons.

Dresser les verrines : répartir les éclats de macarons dans le fond de 4 verrines.

Verser la crème au caramel par dessus ; enfin, disposer les dés de pomme épicée sur le dessus.

Servir aussitôt.

Astuce

Si l'on utilise une autre sorte de pomme, Golden ou Pink Lady par exemple, inutile d'ajouter du sucre à la cuisson, elles sont déjà assez douces.

Réductions tout en douceur

0,40^€ de réduction

Gamme Yaos sur lit aux fruits
0,50^€ de réduction

Yaourt pot de verre Vanille Bio La Laitière
0,40^€ de réduction

Gamme Lou Pérac
0,50^€ de réduction

Gamme société
1,00^€ de réduction

Smarties Yaourt Fraise ou Vanille et Kit Kat Yaourt nature sucré
0,50^€ de réduction

Gamme Lou Pérac l'Onctueux
Voir toutes les réductions