Verrines à la compotée de rhubarbe-framboise

Par enviedebienmanger_3
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Sur cette recette

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 YAOS Nature YAOS de Nestlé
  • 500 gr de rhubarbe
  • 100 gr de sucre
  • 150 gr de framboises
  • 2 c. à soupe de eau de rose
  • 4 biscuits de Reims
  • amandes (effilées)

Préparation de la recette

Épluchez la rhubarbe puis coupez-la en bâtonnets. Faites fondre les bâtonnets dans une casserole avec 100 grammes de framboises, le sucre et l’eau de rose pour obtenir une compote.

Ensuite, dressez les verrines : émiettez les biscuits et placez-en une couche au fond de chaque verrine, placez ensuite une couche de Kremly, une couche de compote de fruits et finissez par une autre couche de Yaourt à la Grecque Nestlé Nature.

Saupoudrez avec les amandes effilées et décorez avec les framboises restantes.

Dégustez frais.

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