Par Envie de Bien Manger
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minutes
Très facile
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 portion(s) d' Emmental à croquer Président
  • 4 tortillas
  • 30 g de surimi
  • 160 g de fromage blanc
  • 1 salade
  • 100 g de carottes râpées
  • 1 tomate
  • 1 citron
  • 1 noisette de wasabi
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
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Préparation de la recette

Mélangez le fromage blanc avec le jus de citron, le wasabi (selon votre goût), et le surimi râpé.

Coupez la laitue en fines lamelles.

Lavez et détaillez la tomate en dés.

Préparez les carottes râpées.

Répartissez le mélange au surimi sur les tortillas, puis ajoutez les lamelles de laitue, les carottes râpées, les dés de tomate.

Salez et poivrez.

Roulez les tortillas bien serrées dans un film alimentaire, et réservez une heure au réfrigérateur.

Coupez-les ensuite en biseau et emportez-les pour votre pique-nique

Complétez votre repas avec de l’Emmental à Croquer Président et des compotes à boire !

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