Par Claudie P
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Très facile
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Bon marché

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 Roquefort Société
  • 30 gr de Beurre gastronomique doux Président
  • 1 plaquette de tranche de magret de canard
  • 200 gr de pruneaux
  • 5 noix
  • 1 c. à soupe de fromage blanc
  • 1 c. à soupe de Cognac*

Préparation de la recette

Écraser l'ensemble, ajouter les noix coupées au couteau, remplir les pruneaux et fermer avec un magret roulé autour.

Laisser 4 heures au frigo.

Présenter sur des piques.

Réductions tout en douceur

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