Par Envie de Bien Manger
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15
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Très facile
3
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 Yaourt pot de verre nature Bio La Laitière Bio
  • quelques brins de ciboulette (bio)
  • 4 pains Bagels (bio)
  • 4 tranches de filets de poulet cuit (bio)
  • 0.5 pamplemousse (bio)
  • 1 avocat (bio)
  • 1 poignée de feuilles de mâche

Préparation de la recette

Ciselez la ciboulette et mélangez-la au yaourt La Laitière Bio Nature Salez et poivrez. Réservez.

Tranchez les pains bagel dans le sens de la longueur. Tartinez les 2 côtés de yaourt à la ciboulette.

Arrangez 1 tranche de filet de poulet sur chaque base.

Epluchez et récupérer les quartiers de pamplemousse. Enlevez la peau de l’avocat et tranchez-le.

Répartissez l’avocat et le pamplemousse sur le poulet. Ajoutez un peu de mâche.

Refermez les bagels avec l’autre partie.

Dégustez de suite.

Astuce

Remplacez le poulet par de la dinde.

Réductions tout en douceur

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