Bouchées De Boudin Blanc Et Noisettes Rôties

Par Envie de Bien Manger

0,30^€ de réduction

(83)

minutes

Facile

minutes

Moyen

Sur cette recette

0,30^€ de réduction

Beurrier Saveur Président

Ingrédients pour 6 personnes

60 g de La Motte gastronomique Président Président
3 boudins blancs
150 g de farine fluide
2 oeufs
75 g de noisettes concassées
poivre

Préparation de la recette

Dans un robot, concassez les noisettes, pas trop finement, et versez-les dans une assiette creuse.

Versez la farine dans une deuxième assiette.

Battez les œufs en omelette dans une troisième assiette creuse.

Coupez les boudins blancs en rondelles d’environ 2 cm d’épaisseur. Embrochez les rondelles de boudin sur des petites piques, puis tour à tour, enrobez-les de farine, d’œuf, et enfin de noisettes concassées.

Faites chauffer le beurre La Motte de Président dans une poêle, puis faites dorer les brochettes environ 5 minutes de chaque côté.

Poivrez et servez !

Astuce

Vous pouvez accompagner ces brochettes de compotes de pommes ou de riz, ou les servir en bouchées apéritives.

Réductions tout en douceur

0,40^€ de réduction

Gamme Lou Pérac
0,50^€ de réduction

Gamme Lou Pérac l'Onctueux
1,00^€ de réduction

Smarties Yaourt Fraise ou Vanille et Kit Kat Yaourt nature sucré
0,50^€ de réduction

Gamme société
Voir toutes les réductions