Bouchées de pain d’épices, pommes rôties et camembert
Sur cette recette
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Ingrédients pour 6 personnes
- 400 g de pain d'épices
- 1 Camembert Moulé à la Louche Lanquetot 250g
- 3 pommes
- 20 g de Beurre gastronomique Président
Préparation de la recette
Découpez des pastilles de pain d’épices de 25 mm de diamètre. Épluchez les pommes, coupez les en tranches épaisses et découpez également des pastilles.
Faites les dorer rapidement dans le beurre moussu.
Coupez le camembert en tranches et découpez des pastilles dedans.
Assemblez les bouchées comme des petits sandwiches et maintenez-les chacun par une pique.
Astuce
Le petit + : Vous pouvez utiliser un pain d’épices aux oranges confites.
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