Bouchées de saumon farci au Rondelé
Ingrédients
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80 g de Citron & Basilic Rondelé
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8 toasts
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4 tranches de saumon fumé
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baies roses
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1 c. à café d' aneth
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1 pincée de poivre
Préparation de la recette
Etalez les tranches de saumon et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Disposez une cuillerée de Rondelé Citron & Basilic à l'extrémité de chaque de la tranche.
Repliez chaque bande en deux dans la longueur, puis roulez la bande sur elle-même.
Posez-les à la verticale, de sorte à former une bouchée.
Toastez les tranches de pain sous le grill du four.
Répartissez le Rondelé Citron & Basilic sur les toasts, poivrez, puis posez la bouchée de saumon au dessus.
Décorez le centre de la rose avec quelques baies roses et un brin d’aneth.
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