Boulettes de veau à l'Indienne
10
Très facile
0
Moyen
Ingrédients pour 4 personnes
- 12 boulettes de veau
- 1 c. à café de curry
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation de la recette
Saisissez les boulettes de veau à feu vif pendant 2 minutes.
Saupoudrez de curry puis faites cuire à feu doux pendant 8 minutes.
Astuce
Le petit plus ! Déglacez après cuisson avec de la crème fraîche ou du lait de coco mélangé(e) à une cuillère à café de curry.
Suggestion d'accompagnement : riz basmati.
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