Boulettes de veau à l'Indienne
10
mn0
mnde cuisson
Très facile
Moyen
Ingrédients
-
12 boulettes de veau -
1 c. à café de curry -
1 pincée de sel -
1 pincée de poivre
Préparation de la recette
Saisissez les boulettes de veau à feu vif pendant 2 minutes.
Saupoudrez de curry puis faites cuire à feu doux pendant 8 minutes.
Astuce !
Le petit plus ! Déglacez après cuisson avec de la crème fraîche ou du lait de coco mélangé(e) à une cuillère à café de curry.
Suggestion d'accompagnement : riz basmati.
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