Boulettes de veau à l'Indienne

  • 10
    min
  • 0
    min
  • Très facile
  • Moyen

Ingrédients

4 personnes
  • Ingŕedient

    veau

    12 boulettes
  • Curry

    curry

    1 c. à café
  • Sel

    sel

    1 pincée
  • Poivre

    poivre

    1 pincée

Préparation de la recette

Saisissez les boulettes de veau à feu vif pendant 2 minutes.

Saupoudrez de curry puis faites cuire à feu doux pendant 8 minutes.

Astuce !

Le petit plus ! Déglacez après cuisson avec de la crème fraîche ou du lait de coco mélangé(e) à une cuillère à café de curry.

Suggestion d'accompagnement : riz basmati.