Brochettes de Dinde au Paprika
de cuisson
Ingrédients
-
2 c. à soupe de crème UHT semi-épaisse 0% Bridelight brique -
3 escalopes de dinde (d'environ 120 g chacune) -
4 c. à café de paprika
-
2 c. à soupe d' huile -
1 c. à café de jus de citron -
piques à brochette
Préparation de la recette
Préchauffez votre four en position grill.
Coupez les escalopes en cubes et réalisez 6 brochettes.
Dans un bol, mélangez deux cuillerées à soupe d'huile, deux cuillerées à café de paprika. Assaisonnez selon votre goût.
A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les brochettes de cette préparation.
Disposez les brochettes dans un moule à tarte, en déposant l'une des extrémités sur le bord du plat.
Faites-les cuire dans votre four, à mi-hauteur, environ 10 minutes de chaque côté.
Préparez la sauce, en mélangeant le Bridelight, le jus de citron, deux cuillerées à café de paprika, et assaisonnez selon votre goût.
Astuce !
Décorez avec quelques brins de ciboulette… le paprika, subtil et doux, apporte aussi de la couleur.
Un petit creux d'inspiration ?
La crème des recettes et des réductions directement dans votre boîte mail !
Commentaires (0)