Bruschetta À La Mozzarella Et Au Pesto - Envie De Bien Manger

Par Envie de Bien Manger

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10

minutes

Très facile

10

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Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

160 gr de Mozzarella Cucina Galbani
4 tranches de pains de campagne
20 tomates cerises
4 c. à soupe de pesto

ail
De l' huile d'olive
Du sel et poivre
basilic

Préparation de la recette

Tartinez délicatement le pain avec le pesto, recouvrez-le avec des tranches de Mozzarella « Cucina » et de petites tomates en morceaux.

Versez un filet d’huile d’olive, ajoutez une pincée de sel et une autre de poivre.

Passez au grill quelques minutes jusqu’à ce que la mozzarella fonde.

Décorez avec quelques feuilles de basilic.

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