Recette Burger au fromage à Raclette

Par Envie de Bien Manger

(50)

minutes

Facile

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Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

4 petits pains au graines de sésame
4 steaks hachés de boeuf
4 tranches de Fromages à Raclette Président
4 feuilles de laitue
4 petites tomates
1 petit oignon rouge
4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe d' huile d'olive

Préparation de la recette

1. Faites cuire les steaks dans une poêle avec l'huile d'olive, salez et poivrez. En fin de cuisson, disposez une tranche de Fromage à Raclette Président sur chaque steak. Laissez fondre sur feu doux.

2. Coupez les petits pains en deux et réchauffez-les au four. Lavez et coupez les tomates en rondelles. Pelez et émincez l'oignon. Rincez et essorez les feuilles de laitue.

3. Tartinez la base de chaque pain d'une cuillère de moutarde. Disposez la salade puis les tomates et les oignons. Recouvrez des steaks et refermez avec les chapeaux. Servez aussitôt avec des frites.

Réductions tout en douceur