Cake au fromage Salakis
Sur cette recette
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Gamme Beurre Président
Ingrédients pour 6 personnes
-
![Bridélice]()
15 cl
de Crème entière fluide Bridelice
-
![Salakis]()
250 gr
de Fromage de brebis Nature 200g Salakis
-
![Président]()
10 gr
de Beurre gastronomique doux Président
- 200 gr de farine
- 3 oeufs
- 5 cl d' huile d'argan
- 1 petit pot de tapenade
- 1 sachet de levure en poudre
- 1 brin de romarin
- sel
- poivre
Préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Dans un saladier, déposer la farine et la levure, mélanger.
Dans un autre saladier, casser les œufs et les battre au fouet. Les verser dans le saladier précédent puis mélanger. A l'aide d'un fouet, incorporer petit à petit l'huile d'argan jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Verser la crème liquide puis mélanger de nouveau.
Disposer vos dès de fromage, émietter le romarin. Les adjoindre à la préparation. Assaisonner.
Beurrer un moule à cake, verser la préparation en disposant ça et là de la tapenade.
Enfourner et cuire 40 minutes.
Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers
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