Cake au fromage Salakis

Par Envie de Bien Manger
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(3)
15
minutes
Très facile
40
minutes
Assez cher

Ingrédients pour 6 personnes

  • 15 cl de Crème entière fluide Bridelice
  • 200 gr de farine
  • 250 gr de Dés de fromage de brebis Salakis
  • 3 oeufs
  • 5 cl d' huile d'argan
  • 1 petit pot de tapenade
  • 10 gr de Beurre gastronomique Président
  • 1 sachet de levure en poudre
  • 1 brin de romarin
  • sel
  • poivre

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Dans un saladier, déposer la farine et la levure, mélanger.

Dans un autre saladier, casser les œufs et les battre au fouet. Les verser dans le saladier précédent puis mélanger. A l'aide d'un fouet, incorporer petit à petit l'huile d'argan jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Verser la crème liquide puis mélanger de nouveau.

Disposer vos dès de fromage, émietter le romarin. Les adjoindre à la préparation. Assaisonner.

Beurrer un moule à cake, verser la préparation en disposant ça et là de la tapenade.

Enfourner et cuire 40 minutes.

Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers

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