Calamars farcis au P'tit Basque Istara, rôti à la plancha
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Sur cette recette
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0,30€ de réductionOssau-Iraty, P’tit Basque et Tomme du Pays Basque
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Ingrédients pour 4 personnes
- 200 gr de Tomme P'tit Basque Istara
- 1 courgette
- 2 tomates
- de roquette
- 12 calamars (petits)
Préparation de la recette
Découper 1 courgette, 2 tomates et 200g de P'tit Basque Istara en petits dés.
Mélanger cette préparation dans un saladier puis en remplir les petits calamars.
Saisir rapidement sur une plancha ou à la poêle.
Dresser mes calamars harmonieusement accompagnés de quelques pousses de roquette, un trait de vinaigre balsamique et d'huile d'olive.
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