Emmental Grand Affiné et confit d’échalote
5
mnTrès facile
Bon marché
Ingrédients
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1 plaquette d' Emmental Grand Affiné Président Président -
10 crackers -
100 g de confit d'échalotes
-
10 feuilles de roquette
Préparation de la recette
Tailler l’Emmental Grand Affiné en lingots
Les poser sur un cracker
Déposer une cuillère à café de confit d’échalotes
Agrémenter d’une feuille de roquette
Astuce !
La rondeur de l’emmental Grand affiné et du confit d’échalotes est exaltée par la saveur légèrement poivrée de la roquette. L’effet craquant donne du contraste aux bouchées.
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