Emmental Grand Affiné et confit d’échalote

Par Envie de Bien Manger
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Très facile
Bon marché

Ingrédients pour 10 personnes

  • 1 plaquette d' Emmental Grand Affiné Président Président
  • 10 crackers
  • 100 g de confit d'échalotes
  • 10 feuilles de roquette

Préparation de la recette

Tailler l’Emmental Grand Affiné en lingots

Les poser sur un cracker

Déposer une cuillère à café de confit d’échalotes

Agrémenter d’une feuille de roquette

Astuce

La rondeur de l’emmental Grand affiné et du confit d’échalotes est exaltée par la saveur légèrement poivrée de la roquette. L’effet craquant donne du contraste aux bouchées.

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