Par Envie de Bien Manger
0,30 de réduction
1
2
3
4
5
(117)
15
minutes
Facile
0
minutes
Moyen

Sur cette recette

  • Secret de Crème Président
    0,30 de réduction

    Secret de Crème Président

Ingrédients pour 4 personnes

  • 5 cl de Secret de Crème Président
  • 1 c. à soupe de Beurre gastronomique doux Président
  • 6 biscottes
  • 200 gr de fromage de chèvre frais
  • 1 demie-botte de radis
  • 1 poignée de roquette
  • Du vinaigre balsamique
  • De l' huile d'olive
  • pignons de pin
  • De la fleur de sel

Préparation de la recette

Dans une assiette creuse, écrasez les biscottes à la fourchette et mélangez avec le beurre. Tassez cette préparation au fond de larges verrines ou ramequins.

Mélangez le chèvre frais avec la crème, salez et poivrez. Étalez sur la couche de biscuits en tassant légèrement.

Lavez les radis, coupez-les en lamelles et arrangez-les joliment sur chaque verrine de cheese-cake. Réservez au frais, pendant 30 minutes minimum.

Avant de passer à table, terminez le dressage par quelques feuilles de roquette, une pincée de fleur de sel, du poivre et quelques pignons de pin.

Arrosez légèrement de vinaigre balsamique et d'huile d'olive et servez de suite.

Astuce

Pour une présentation chic, réalisez vos cheese-cakes avec des emporte-pièces ! Dans ce cas, enlevez-les juste au moment de servir en passant une lame de couteaumouillée entre le cercle et le cheese-cake. Le petit + : déposez une feuille de basilic ciselée entre la base et le fromage frais.

Réductions tout en douceur

  • Galbani Selezione Fior Di Latte Mozzarella
    0,40 de réduction

    Galbani Selezione Fior Di Latte Mozzarella

  • Blini Apéro et Tartinable Blini
    1,30 de réduction

    Blini Apéro et Tartinable Blini

  • Saumon Fumé 4T Delpierre
    2,10 de réduction

    Saumon Fumé 4T Delpierre

  • Couronne de Crevettes ASC
    2,20 de réduction

    Couronne de Crevettes ASC

  • Carpaccio de Saumon Fumé
    1,90 de réduction

    Carpaccio de Saumon Fumé

  • Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g
    Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g
    0,40 de réduction

    Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?