Mug cake provençal

Par Envie de Bien Manger
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4
minutes
Très facile
Bon marché

Ingrédients pour 1 personne

  • 30 g de Râpé 3 saveurs Président
  • 1 oeuf
  • 2 c. à soupe de farine
  • 2 c. à soupe de Lait bio demi-écrémé Lactel
  • 1 c. à soupe d' huile d'olive
  • 1 demi poivron rouge
  • 0.5 c. à soupe de basilic
  • 1 pincée de levure en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation de la recette

Couper le poivron en petits dés et les faire revenir dans l’huile d’olive. Mélanger dans un bol l’œuf, le lait, la farine, la levure chimique, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Ajouter les poivrons et finalement le basilic. Mettre la préparation dans un mug et faire cuire au micro-ondes 1 minute 40 à puissance maximale (800 watts).

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