Crumble aux pommes
Sur cette recette
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Gamme Primevère
Ingrédients pour 4 personnes
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40 gr
de Tartine & Cuisson Primevère
- 4 pommes
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 50 gr de farine
- 50 gr de sucre (en poudre)
Préparation de la recette
Pour commencer la préparation de votre crumble aux pommes, pelez puis coupez les pommes en petits morceaux.
Faites chauffer une poêle à feu assez vif. Jetez-y 20g de Primevère Tartine & Cuisson. Quand il est bien chaud, ajoutez les pommes et remuez bien.
Faites dorer les pommes puis ajoutez 3cl d’eau et faites-les cuire pendant une quinzaine de minutes à couvert et à feux doux.
Ajoutez le sucre roux, mélangez bien et répartissez les pommes dans 4 ramequins.
Versez dans un bol la farine, le sucre en poudre et les 20g de Primevère Tartine & Cuisson restant. Mélangez avec les doigts jusqu’à obtenir un sablé grossier. Répartissez-le sur les verrines.
Enfournez les crumbles aux pommes dans un four préchauffé à 180° pendant une quinzaine de minutes.
Astuce
Avec vos pommes vous pouvez aussi faire une belle tarte aux pommes.
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