Curry de Volaille

Par Envie de Bien Manger
0,25 de réduction
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20
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Très facile
25
minutes
Moyen

Sur cette recette

  • crème Fraîche Légère Epaisse Bridélice
    0,25 de réduction

    Bridélice Crème Fraîche Légère Epaisse

Ingrédients pour 4 personnes

  • 20 cl de crème légère
  • 1 poulet (coupé en morceaux)
  • 2 c. à soupe de curry en poudre
  • 1 pomme
  • 1 oignon
  • 1 gousse d' ail
  • 2 c. à soupe d' huile

Préparation de la recette

Dans une cocotte, faites chauffer l'huile et revenir les morceaux de poulet avec l'oignon épluché et émincé.

Une fois dorés, saupoudrez de curry et mélangez.

Ajoutez la pomme épluchée et coupée en cube, la gousse d'ail hachée et la crème Bridélice.

Salez à votre convenance.

Mélangez à nouveau, couvrez et laissez mijoter 25 minutes à feu doux.

 

Astuce

Pour donner de l'exotisme à cette recette, rajoutez 20 g de noix de coco râpée et mélangez avec la pomme, la gousse d'ail et Bridélice.

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