Florentin aux fruits secs

Par Envie de Bien Manger
0,40 de réduction
1
2
3
4
5
(1)
15
minutes
Très facile
0
minutes
Bon marché

Sur cette recette

  • Feuilletée de mousse La Laitière
    0,40 de réduction

    Feuilletée de Mousse La Laitière

Recevoir la réduction par email Imprimer ces réductions

Ingrédients pour 4 personnes

  • 100 g de chocolat
  • 35 g de crème liquide épaisse
  • 65 g de sucre
  • 35 g de miel
  • 35 g de fruits confits
  • 75 g d' amandes effilées
  • 4 Feuilletés de Mousse La Laitière

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 180°C (th.6).

 

Versez la crème liquide, le sucre et le miel dans une casserole. Portez à ébullition pendant 5 minutes en remuant bien pour que le mélange épaississe et brunisse.

 

Coupez les fruits confits en petits dés. Ajoutez-les hors du feu à la crème. Complétez avec les amandes effilées.

 

Déposez des petites cuillères à café de cette pâte dans le creux de moules à muffins flexibles.

 

Enfournez pour 10 minutes. Démoulez dès la sortie du four et réservez.

 

Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie. Répartissez-le dans le fond du même moule à muffins.

 

Posez les florentins dessus et réservez au frais pendant 30 minutes jusqu’à ce que le chocolat durcisse.

 

Dégustez avec les Feuilletés de Mousse La Laitière.

Astuce

Utilisez des noisettes concassées à la place des amandes effilées.

Réductions tout en douceur

  • La Laitière Le Liegeois au Yaourt
    0,50 de réduction

    La Laitière Le Liegeois au Yaourt

  • Nesquik Duo
    0,30 de réduction

    Nesquik Duo

  • Brique de Brebis Lou Pérac 150g
    0,50 de réduction

    Brique de Brebis Lou Pérac 150g

  • Ricotta Galbani
    0,30 de réduction

    Ricotta Galbani

  • Gamme Mozzarella Classique Galbani
    0,30 de réduction

    Gamme Mozzarella Classique Galbani

  • Yaourt Pot de verre bio citron et Chocolat La Laitière
    0,50 de réduction

    Yaourt Pot de verre bio citron et Chocolat La Laitière

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?