Fondue Savoyarde aux 3 Fromages
Ingrédients pour 2 personnes
- 1 Fondue aux 3 fromages Président Président
- 1 baguette (découpée en dés)
Préparation de la recette
Versez le contenu dans un caquelon ou une casserole, la barquette de la Fondue aux 3 Fromages Président et portez à feu vif.
Tournez énergiquement et constamment à l’aide d’une spatule jusqu’à ébullition.
Dégustez votre fondue en trempant des dés de pain avec des piques ou fourchettes. Maintenez le caquelon ou la casserole au chaud à l’aide d’un réchaud ou d’un chauffe-plat, et en remuant régulièrement.
Selon la tradition, celui qui perd son morceau a un gage !
Bon appétit !
Astuce
Si vous souhaitez une note plus relevée, vous pouvez frotter l’intérieur de votre caquelon, appareil à fondue ou casserole avec une gousse d’ail épluchée, ou ajouter, à votre guise, un peu de vin blanc sec ou une pincée d’épices (poivre de Cayenne, muscade ou paprika). Vous pouvez aussi y tremper ou l’accompagner de champignons crus ou cuits, de pommes de terre bien fermes et autres légumes, ou de jambon de pays, à votre convenance.
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