Gâteau au chocolat et lait de coco

Par KHEIRA Z
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10
minutes
Très facile
30
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 0.5 c. à café de bicarbonate (ou un sachet de levure)
  • 200 gr de chocolat (pâtissier)
  • 3 oeufs
  • 130 gr de farine
  • 100 gr de sucre roux
  • 125 gr de lait de coco

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 180 °C.

Mixer 20 s à vitesse 6 le chocolat.

Ajouter la farine, le bicarbonate ou la levure, les œufs, la cassonade et le lait de coco.

Mixer 40 s à vitesse 6 pour obtenir une préparation assez liquide.

Verser dans un moule à cake recouvert d'une feuille papier sulfurisé ( ou mieux dans un moule en silicone).

Faire cuire 30 min à 180 °.

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