Gatêau Bounty

Faire préchauffer votre four à 180 °c

Mettre la pâte feuilleté à précuire avec un papier de cuisson dessus et des haricots rouges pour éviter que la pâte gonfle pendant 15 min.

Préparer la préparation de noix de coco

1 - séparer les blancs des jaunes

2- monter les blancs en neige

3- fouetter les jaunes avec le sucre, ajouter le beurre fondu et la noix de coco et le lait coco

4- ajouter les 2 préparations délicatement.

La préparation est fini, il vous reste plus qu'a mettre la préparation sur la pâte feuilleté et à faire cuire le tout pendant 30 min.

Laisser refroidir

faire chauffer le chocolat et la crème

Déposer la sur le gâteaux et laisser refroidir