Gratin de Fruits Rouges au Gingembre

Par Envie de Bien Manger
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Très facile
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Bon marché

Sur cette recette

  • YAOS Nature
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Ingrédients pour 3 personnes

  • 2 YAOS Nature YAOS de Nestlé
  • 300 gr de fruits rouges (surgelés le cas échéant)
  • 2 oeufs (et 2 jaunes)
  • jus d'un demi citron
  • 4 c. à soupe de sucre roux
  • de gingembre (haché, ou ½ cuillerée à café de gingembre en poudre)

Préparation de la recette

Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Ajoutez ensuite les Yaourts à la Grecque, le jus de citron vert, le gingembre et enfin les fruits rouges.

Répartissez cette préparation dans des petits plats à gratin puis enfournez environ 10 minutes. Photographies : Société des produits Nestlé SA commercialisé par LNPF avec autorisation de Nestlé SA

 

Astuce

Pour faire craquer les gourmands, vous pouvez passer ces gratins en fin de cuisson sous le grill du four.

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