Gratin de penne au brocolis et au râpé 3 Saveurs
Ingrédients pour 4 personnes
- 500 g de Penne
- 1 brocolis
- 5 champignons blancs
- 2 noix de Beurre gastronomique Président
- 3 cuillère(s) à soupe de Crème Entière Président
- 200 g de Râpé 3 saveurs Président
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 filet(s) d' huile d'olive
Préparation de la recette
Faites cuire les penne al dente avec de l’huile d’olive, sel, poivre.
Faites cuire le brocolis à la vapeur 15 minutes puis découpez en petits morceaux.
Epluchez, coupez en lamelle puis faites revenir les champignons dans le beurre à feu vif puis à feu doux jusqu’à ce que l’eau s’évapore.
Préchauffez le four à 180°.
Huilez un plat à gratin et disposez les penne, le brocolis et les champignons mélangés avec la crème fraîche et la moitié du râpé 3 saveurs Président.
Déposez l’autre moitié sur le dessus du plat.
Enfournez 15 minutes.
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