1
2
3
4
5
(1)
5/5
30
mn
45
mn
de cuisson
Facile
Moyen

Ingrédients

4
personnes
  • Emmental Râpé Grand Affiné Président
    30 gr de Emmental râpé Grand Affiné Président
  • Courgette
    600 gr de courgettes
  • Aubergine
    200 gr d' aubergines
  • tomate
    200 gr de tomates
  • oignon
    1 oignon
  • ail
    2 gousse(s) d' ail
  • Sel et poivre
    sel et poivre

Préparation de la recette

Laver et essuyer les courgettes et les aubergines.

Les couper en tranche sans les éplucher.

Mettre à cuire à l'eau bouillante pendant une dizaine de minutes.

Égoutter.

Couper les tomates en rondelles.

Émincer les oignons, les étaler sur un plat allant au four, puis ajouter les courgettes, les aubergines, les tomates en rondelles.

Saler, poivrer.

Ajouter l'ail haché.

Répartir le gruyère.

Faire cuire à 180°C pendant 45 minutes.

astuce description

Astuce !

On peut remplacer le gruyère par du comté.

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