Gratiné de pomme de terre au saumon fumé

Par enviedebienmanger_3
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 8 pommes de terre
  • 125 gr de Rondelé Ail de Garonne & Fines Herbes
  • 200 gr de crème allégée
  • 4 tranche(s) de saumon (fumé)
  • Emmental râpé Grand Affiné Président

Préparation de la recette

Cuire 8 pommes de terre en robe des champs

les couper en rondelles.

Mélanger 125g de Rondelé Ail de Garonne & Fines Herbes avec 200g de crème liquide, assaisonner.

Répartir les pommes de terre et 4 tranches de saumon fumé dans un plat à four.

Napper de crème au Rondelé.

Parsemer d’Emmental râpé et faire gratiner au four.

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Commentaires

Très bonne association du saumon et de la pomme de terre.
yebo429 - 18/08/2015
une bonne façon d'utiliser les pommes de terre qui ne sont pas mes légumes favoris ...lire la suite
thirenica - 03/10/2013
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