Gratiné de pomme de terre au saumon fumé
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Ingrédients pour 4 personnes
- 8 pommes de terre
- 125 gr de Rondelé Ail de Garonne & Fines Herbes
- 200 gr de crème allégée
- 4 tranche(s) de saumon (fumé)
- Emmental râpé Grand Affiné Président
Préparation de la recette
Cuire 8 pommes de terre en robe des champs
les couper en rondelles.
Mélanger 125g de Rondelé Ail de Garonne & Fines Herbes avec 200g de crème liquide, assaisonner.
Répartir les pommes de terre et 4 tranches de saumon fumé dans un plat à four.
Napper de crème au Rondelé.
Parsemer d’Emmental râpé et faire gratiner au four.
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